Menú San Esteban

Menú San Esteban

Reserva mesa para comer en familia 26 diciembre
Tel. 93 370 99 01 - 626 32 74 57

Compartir:  Compartir en FacebookCompartir en TwitterCompartir en Google+Compartir por correoCompartir en PinterestCompartir en Whatsapp

Aperitivo
Gambitas saladas, mini croquetas de jamón, buñuelos de bacalao y chupito de vermut
Primer plato
Ensalada mézclum de queso de cabra, jamón de pato y frutos secos
Carpaccio de buey con virutas de parmesano y focaccia italiana
Coctel de piña tropical con frutos del mar
Ensalada de espinacas frescas con mango, queso de cabra y crema balsámica de manzana
Crema de pescado de roca con gambas
Sopa de galets con pelotitas
Canelones caseros con rustido tradicional
Alcachofas del Prat al hono
Segundo plato
Entrecot de ternera a la plancha con espárragos trigueros y patata violeta
Magret de pato con reducción de frutos rojos del bosque y arroz silvestre
Secreto ibérico a la plancha con champiñones y patatas
Arroz caldoso con bogavante
Solomillo de buey a la crema de anchoas
Cochinillo al estilo segoviano
Bacalao a la crema de ajos tiernos
Calamarcitos a la plancha con picada de ajo y perejil
Dorada al horno con patata panadera

Postres
Flan con nata, Puding casero con nata, Crema catalana casera,  Tarta de nueces, Tarta sache de chocolate,tarta de queso y fresa, Macedonia y yogurt griego con helado de mandarina y crujientes de galleta
Bebidas
Agua mineral o Refrescos o tinto de la casa y café

Precio: 35'50€ (IVA incluido)

 
acolor.es - Diseño de paginas webbuscaprat.com - Guia comercial de el prat
aColorBuscaprat