Menú sopa d'empresa 1
Opció número 1 del menú d'empresa
Aperitiu
Amanida de formatge de cabra i pernil d'ànec amb selecció de fruita seca
Patates Braves
Musclos a la marinera
Chocos a l'andalusa
Croquetes de l'àvia
Broqueta moruna sobre pa torrat
Cazuelita mixta de choricitos i morcillitas al vi blanc
Segon plat
Entrecot de bou al pebre verd
Secret ibèric a la planxa amb pebrots de Padró i xip d'albergínies
Rellom d'ànec a la salsa de moscatell
Llom de bacallà sobre fons de tomàquet confitat i setinat amb allioli de mel
Daurada a la planxa amb amanida
Postres
Flam amb nata casolà, crema catalana casolana , púding amb nata casolà , arròs amb llet casolà, yogurt grec amb gelat de mandarina i bcrujientes de galeta, panacota casolana
pastissos variats i gelats
Begudes
Aigua, vi, sagnia (1 per 4 persones) o refrescos
